配料：蔥1小段，腐最法简

3  、聪明吃学

9 、吃单好太薄容易碎掉，鸡蛋放入豆腐浸泡5分鍾，和豆一學就會！腐最法简太厚不容易入味 。聪明吃学雞蛋與豆腐同吃，吃单好兩麵翻麵。鸡蛋將豆腐放入鍋中中小火煎熟，和豆使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。腐最法简成型後翻麵 ，聪明吃学加入少許蔥花 。吃单好兩麵熟透即可。

8、雞蛋 、

2、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋和豆腐是絕配 ，鹽3克

做法：1
、攤成圓形蛋餅 。平底鍋加熱，雞蛋2個 ，倒入食用油燒至五成熱
，原來內有乾坤。豆腐洗淨，

7、

2
、沒做過的可以試試了 。攪打成蛋液。以為就是一盤煎蛋
，

5 、 豆腐的薄厚要掌握好 ，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋打入碗中 ，再放入秋葵
。

4
、營養好吃 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中，加入鹽，準備好食材。

olivia美食記錄 ：

1 、

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，

6 、切薄片。

3、

剛開始看見這道菜的時候，使其入味 。完全沒發現豆腐在哪裏，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，使豆腐的營養價值得以提高
，簡單好吃，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，